ピルスナーは爽やかなでキレのある飲み口が特徴的なビール!!夏の日にはいいですよね~
下面発酵の酵母を使って、低温で醸されるので品質にばらつきがでにくいのだ。
エールなんかは20℃ちかくで発酵させるから、一歩まちがえたら腐っちゃうなんてこともあるからね(*_*)
スーパードライも黒ラベルも一番搾りもハイネケンもバドワイザーも青島ビールも世界中の主要なブランドのビールはピルスナーなんです。
クラフトビールの中でも冷蔵技術がしっかりしているブルワリーはピルスナーを作っているところがあるので、夏の飲み会はクラフトビールでピルスナーを味わってみるのもいいですね!!
フィッシュアンドチップスとピルスナーなんてのもいいですよね~(^_^)